Ne pas manger le midi pour perdre du poids?

Ne pas manger de dejeuner pour perdre du poids?

Ne pas manger le midi pour perdre du poids, dans le cadre d’un jeûne intermittent peut vous aider à perdre du poids. Parmi les effets négatifs potentiels du saut de repas, on peut citer une alimentation excessive plus tard dans la journée et une incidence sur votre taux de glycémie.

1. Qu'est-ce que le jeûne intermittent ?

Le jeûne intermittent (FI) signifie que vous ne mangez et ne consommez des boissons contenant des calories qu’à certaines heures de la journée. Une version populaire est le régime de jeûne intermittent 16:8, où vous mangez pendant huit heures dans la journée, puis jeûnez pendant les 16 heures restantes (et ce temps de jeûne inclut les heures de la nuit que vous passez à dormir). Pendant les heures de jeûne, vous pouvez boire des boissons non caloriques, notamment de l’eau, du café non sucré et du thé.

1.1. Quels horaires d'intermittence choisir ?

Les heures de la journée pendant lesquelles vous mangez ou jeûnez dépendent de vous. Par exemple, certaines personnes qui ne craignent pas de sauter le petit-déjeuner peuvent choisir de manger entre midi et 20 heures, tandis que d’autres peuvent vouloir manger de 9 heures à 17 heures. Votre période idéale de jeûne intermittent dépend de facteurs tels que votre horaire de travail, les heures de repas en famille, l’heure à laquelle vous faites de l’exercice et si vous préférez prendre votre petit-déjeuner le matin ou manger des collations plus tard dans la nuit.

Le plan de 16 h 8 est populaire, mais il existe une infinité de combinaisons de jeûnes intermittents. Vous pouvez essayer de manger pendant une fenêtre de 12 heures et de jeûner ensuite pendant une fenêtre de 12 heures. Une autre option est le régime de jeûne de deux jours, où vous mangez normalement pendant cinq jours de la semaine et jeûnez pendant les deux autres jours. Les jours de jeûne, vous limiteriez votre consommation à environ 600 calories par jour pour les hommes et 500 calories par jour pour les femmes.

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1.2. Comment le jeûne intermittent affecte votre métabolisme?

Dans une revue de la littérature publiée dans le numéro d’août 2017 de la Revue annuelle de nutrition, les chercheurs ont examiné comment le jeûne intermittent affecte le métabolisme chez les sujets humains. Ils ont découvert que le jeûne intermittent peut favoriser la perte de poids, et que le jeûne était également associé à l’amélioration des biomarqueurs de la santé métabolique comme la diminution des niveaux d’insuline et de glucose.

« Cette vue d’ensemble suggère que les régimes de jeûne intermittent peuvent être une approche prometteuse pour perdre du poids et améliorer la santé métabolique des personnes qui peuvent tolérer sans risque des intervalles de non-alimentation, ou de très faible alimentation, à certaines heures du jour, de la nuit ou certains jours de la semaine », a conclu l’étude. Toutefois, les auteurs de l’étude ont noté que des recherches beaucoup plus approfondies sont nécessaires sur de grands groupes de sujets humains afin de fournir des résultats plus concluants.

2. Ne pas manger le midi pour perdre du poids pendant un jeûne intermittent

En fonction de votre horaire de repas et de jeûne, vous pouvez constater que ne pas manger le midi pour perdre du poids, fait partie de votre routine de jeûne intermittent. Cela est particulièrement vrai si vous avez une courte période de « repas » et une période de « jeûne » plus longue – par exemple, une routine où vous mangez six heures par jour et jeûnez pendant les 18 heures restantes. Vous pouvez manger de 15 heures à 21 heures, en contournant les heures traditionnelles de petit déjeuner et de déjeuner au profit de plusieurs petits repas pendant votre fenêtre d’alimentation.

Avant de vous engager à ne pas manger le midi pour perdre du poids, ou sauter le petit-déjeuner, renseignez-vous sur les choses à faire et à ne pas faire en matière de jeûne intermittent. Comparez cette méthode au régime typique de perte de poids qui consiste à diminuer le nombre de calories et à augmenter l’exercice physique, et examinez de façon réaliste votre propre routine quotidienne et vos habitudes typiques. Si le jeûne intermittent est efficace pour certaines personnes, d’autres subissent les conséquences du fait de sauter des repas, comme une diminution de la concentration et de la fatigue, et constatent que le jeûne intermittent n’est pas viable pour elles à long terme.

3. Ne pas manger le midi pour perdre du poids pendant un jeûne intermittent

Une étude publiée dans JAMA Internal Medicine en juillet 2017 a suggéré une conséquence majeure du fait de sauter des repas : Ne pas respecter son régime alimentaire. L’étude a réparti 100 adultes en bonne santé sur le plan métabolique, mais en surpoids, dans l’un des trois groupes pendant un an.

Un groupe a suivi un régime amaigrissant typique en limitant son apport calorique quotidien, consommant chaque jour 75 % de ses besoins énergétiques. Le deuxième groupe jeûnait un jour sur deux, consommant 25 % de ses besoins énergétiques quotidiens les jours de jeûne et 125 % les jours de « fête ». Enfin, les sujets du groupe témoin ont continué à manger comme avant.

Les sujets ont été invités à perdre du poids pendant six mois, puis à le maintenir pendant six mois. À la fin de l’étude, les chercheurs ont constaté que la perte de poids était similaire pour les personnes du groupe de restriction calorique et les personnes du groupe de jeûne par rapport au groupe de contrôle.

3. Ne pas manger le midi pour perdre du poids pendant un jeûne intermittent​

3.1. Beaucoup ne supportent pas le jeûne.

Cependant, ils ont également noté que le taux d’abandon était plus élevé dans le groupe à jeun – 13 des 34 participants n’ont pas terminé l’essai, contre 10 des 35 dans le groupe de restriction calorique et 8 des 26 dans le groupe de contrôle.

Si vous voulez en savoir plus sur le déficit calorique nous vous conseillons l’article : Le déficit calorique pour perdre du poids?

Le taux d’abandon élevé suggère qu’un régime de jeûne intermittent peut être difficile à suivre pour certaines personnes. De plus, comme le groupe à jeun et le groupe de restriction calorique ont obtenu des résultats similaires, la recherche suggère que les deux options sont des méthodes valables pour perdre du poids. Ainsi, si le jeûne intermittent est difficile à suivre pour vous, vous ne devez pas vous décourager et renoncer à perdre du poids.

4. Les conséquences de ne pas manger le midi pour perdre du poids

Les conséquences de sauter des repas comme ne pas manger le midi pour perdre du poids, peuvent être potentiellement néfastes pour les personnes atteintes de diabète, en affectant leur taux de sucre dans le sang. Selon l’Association américaine du diabète, le fait de prendre des repas réguliers peut aider à gérer votre taux de glycémie si vous êtes diabétique. « La fréquence de vos repas est tout aussi importante que les aliments que vous mangez et la quantité que vous consommez », affirme l’association.

Un autre effet négatif du fait de sauter des repas est que, si vous prenez généralement un médicament sur ordonnance avec de la nourriture, vous pouvez ressentir des effets secondaires en le prenant à jeun.

5. Conclusion

Avant de sauter des repas et d’envisager de ne pas manger le midi pour perdre du poids, étudiez les inconvénients potentiels et consultez votre médecin ou un diététicien pour vous assurer que le jeûne intermittent ne présente aucun danger pour vous. Si le jeûne intermittent n’est pas conseillé pour vous,

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